Il n'est de février si mauvais et si méchant, Qui ne nous donne huit jours de printemps.
Quelques 7 février...
1619 : à Maintenon (Eure-et-Loir), "arriva une si grande fouldre qu'il ruina plusieurs bâtiments, arbres et, entre autres, le clocher de l'église de Pierres".
1679 : -13°5 au petit jour à Paris.
1895 : -14°0 à Châteauroux ! La Loire est prise par les glaces !
1958 : d'abondantes chutes de neige frappent le quart nord-est : 9 cm à Paris, 45 cm à Strasbourg et 60 cm à Phalsbourg. Au même instant, le thermomètre indique encore 10° en Beauce ! Des inondations concernent le bassin de la Seine.
1986 : 6 cm de neige viennent recouvrir Nice où le carnaval est annulé. À Lorient, la couche atteint 16 cm.
1991 : le froid s'intensifie brutalement : -13° à Rouen, -14°5 à Chartres et -20°3 à Luxeuil.
1996 : une tempête frappe l'Aquitaine : 133 km/h à Biarritz.
2012 : la vague de froid bat son plein : -4° à Ajaccio, -6°2 à Marseille, -11°7 à Poitiers, -13°6 à Strasbourg, -15°7 à Châteaudun, -16°2 à Nancy, -16°4 à Orléans et -18°6 à Mulhouse !