Quand Notre-Dame de la Chandeleur luit, L'hiver quarante jours s'ensuit.
Si, le jour de la Chandeleur, le soleil brille dès son lever, Il y aura des noix aux pieds des noyers.
Lorsqu'à la Chandeleur le temps persiste au beau, Berger serre ton foin, fais paître ton troupeau.
Chandeleur derrière, Je me moque de l'hiver.
Quand le soleil à la Chandeleur luiserne, Pour sept semaines il hiverne.
Rosée de Chandeleur, Hiver à sa dernière heure.
À la Chandeleur, verdure, A Pâques, neige forte et dure.
Quelques 2 février...
1684 : Paris est frigorifiée : -16°3 !
1830 : le thermomètre descend jusqu'à -10° à Marseille.
1901 : une épaisse couche de neige recouvre la région de Saint-Etienne.
1904 : une tempête frappe l'ouest de la France, provoquant d'importants dégâts et de graves inondations en liaison avec la forte marée. Saint-Guénolé est envahie par les eaux.
1907 : une avalanche ensevelit la station thermale de Barèges, dans les Pyrénées.
1941 : une lourde neige collante provoque des coupures d'électricité en région parisienne, formant des cylindre de glace de 5 cm autour des fils électriques.
1954 : le thermomètre plonge jusqu'à -25°4 à Luxeuil. L'abbé Pierre vient en aide aux sans-abri démunis.
1956 : le froid s'intensifie : -6° à Antibes, -9° à Toulon, -15° à Paris. Le mistral glace Orange avec des rafales à 158 km/h !
1957 : les températures sont printanières : 19° à Paris et 20° à Auxerre !
1963 : Dinard enregistre un minimum de -11°7.
1971 : 50 cm de neige recouvrent Clermont-Ferrand. Le Massif-Central est paralysé.
1985 : le thermomètre culmine à 22° à Montpellier.
2014 : grande marée et très grosse houle déferle sur les côtes de l'Atlantique à la Manche, provoquant de gros dégâts.
2015 : il neige parfois abondamment dans le sud du pays. On relève notamment 10 cm à Toulouse et 11 cm à Auch.